奇闻异事:螺丝刀“点穴”秒杀千斤牛
本文摘要:都说杀鸡焉用牛刀,对于凤阳汉子黄守献来说,所谓牛刀不过是一把不盈三寸的螺丝刀。一柄螺丝刀直插牛背上的一处穴位,千斤蛮牛顷刻间颓然倒地,失去知觉。当地动物专家评曰:比较人道,而且这样

  都说“杀鸡焉用牛刀”,对于凤阳汉子黄守献来说,所谓“牛刀”不过是一把不盈三寸的螺丝刀。一柄螺丝刀直插牛背上的一处“穴位”,千斤蛮牛顷刻间颓然倒地,失去知觉。当地动物专家评曰:“比较人道,而且这样杀出来的牛,肉质更好。”

  用螺丝刀秒杀千斤牛

奇闻异事:螺丝刀“点穴”秒杀千斤牛

螺丝刀点穴杀牛方式

  庖丁对文惠君曰:“三年之后,未尝见全牛也。”对于黄守献来说也是如此:“我只全神贯注,寻找牛背上那处关键穴位。”

奇闻异事:螺丝刀“点穴”秒杀千斤牛

漫画中杀牛方式

  黄守献在宰牛行当里干了近二十年,摸索出这么一条特别方法。“用螺丝刀插入牛头部与颈部连接处,直接阻断中枢神经,几秒钟就能让牛失去知觉。”在当天的演示中,黄守献用螺丝刀成功点中黄牛“穴位”,牛如同吃了一记闷棍,迅速瘫软在地。

  老中医指点宰牛技艺

  对于自己的宰牛技艺,黄守献介绍是来源于高人指点。1999年,黄守献在南京打工。

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